| Цукини с кожурой | 213 г |
213 сырые и 146 готовые
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 29.6% | 1333 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2465 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 6.7% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 14.2% | 2793 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3165.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 17.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 30.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 14.15 мг | 500 мг | 2.8% | 11.1% | 3534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 24.1% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 48.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.748 мкг | 400 мкг | 8.9% | 35.2% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.66 мг | 90 мг | 29.6% | 117% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 4.7% | 8380 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 20.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6717 мг | 20 мг | 3.4% | 13.4% | 2978 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.76 мг | 2500 мг | 15.6% | 61.7% | 643 г |
| Кальций, Ca | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.5% | 4196 г |
| Магний, Mg | 26.81 мг | 400 мг | 6.7% | 26.5% | 1492 г |
| Натрий, Na | 11.92 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.6% | 10906 г |
| Сера, S | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.1% | 5549 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 28.1% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 12.3% | 3267 г |
| Марганец, Mn | 0.2636 мг | 2 мг | 13.2% | 52.2% | 759 г |
| Медь, Cu | 78.94 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 31.2% | 1267 г |
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 18456 г |
| Цинк, Zn | 0.4766 мг | 12 мг | 4% | 15.8% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 43.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини запеченные без соли составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».