| Бульон говяжий | 2500 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 40 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.6% | 2452 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.8% | 2222 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2545 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 9.9% | 2885 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 10.8% | 2618 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.837 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 12.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 14.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 10.2% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 8.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 11.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.722 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 14695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 4.8% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 1.225 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.1% | 4082 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2229 мг | 20 мг | 6.1% | 17.3% | 1635 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.52 мг | 2500 мг | 10.2% | 29% | 982 г |
| Кальций, Ca | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.4% | 5277 г |
| Кремний, Si | 5.498 мг | 30 мг | 18.3% | 52% | 546 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 11.1% | 2564 г |
| Натрий, Na | 175.03 мг | 1300 мг | 13.5% | 38.4% | 743 г |
| Сера, S | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 8.5% | 3292 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 18.8% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 10.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 22417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 11.9% | 2365 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 27.8% | 1016 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 19% | 1498 г |
| Медь, Cu | 105.22 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 29.8% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.699 мкг | 70 мкг | 8.1% | 23% | 1228 г |
| Никель, Ni | 16.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.739 мкг | 55 мкг | 3.2% | 9.1% | 3163 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 151515 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 9.1% | 3131 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».