| Ребрышки свиные Черкизово из корейки 0.3-0.7кг | 1 г |
| Кабачок (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 355 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 300 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.5% | 767 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 21.5% | 483 г |
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 23.3% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.177 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 11.7% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 7.1% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4347 мг | 20 мг | 2.2% | 2.3% | 4601 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.49 мг | 2500 мг | 5.8% | 6% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8525 г |
| Кремний, Si | 12.279 мг | 30 мг | 40.9% | 42.5% | 244 г |
| Магний, Mg | 7.11 мг | 400 мг | 1.8% | 1.9% | 5626 г |
| Натрий, Na | 4.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27197 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5590 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 18.2% | 571 г |
| Литий, Li | 4.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2045 г |
| Медь, Cu | 49.45 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.1% | 2022 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 5.2% | 2003 г |
| Никель, Ni | 2.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29255 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16488 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.2193 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5472 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.177 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребрышки св. тушеные с овощами составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».