Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из черной смородины

Вода 2000 г
Смородина черная 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Вишня 150 г
Яблоко 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.4% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 8.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24% 3333 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 33.6% 2363 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 2.4% 34615 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 2.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 3.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 2.4% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 5.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 8.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.913 мкг 400 мкг 0.2% 1.6% 43812 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 99.2% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 4% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 3.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1109 мг 20 мг 0.6% 4.8% 18034 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.22 мг 2500 мг 3% 24% 3368 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 8% 9681 г
Кремний, Si 5.626 мг 30 мг 18.8% 150.4% 533 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 10.4% 7576 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 4.8% 17497 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 1.6% 47393 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 4.8% 15686 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 19.2% 4235 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 2.4% 31250 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 31.2% 2558 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 8.8% 9259 г
Медь, Cu 29.43 мкг 1000 мкг 2.9% 23.2% 3398 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 40.8% 1976 г
Никель, Ni 3.635 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 55000 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 89.76 мкг 4000 мкг 2.2% 17.6% 4456 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 17.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.0383 мг 12 мг 0.3% 2.4% 31332 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из черной смородины составляет 12,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов