| Томатная паста. Консервы | 8 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 700 г |
Готовим соус. Смешиваем томатную пасту, сметану и воду. ШАГ 9: Шаг 9. Полученным соусом заливаем тефтели и ставим в духовку на средний уровень. Время 30-40 минут, смотрите по своим духовкам. Форму не нужно ничем накрывать. Когда тефтели будут готовы оставьте их в выключенной духовке еще на 5-7 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 14.3% | 2154 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1.6% | 18250 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 6.9% | 4615 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 12.81 мг | 500 мг | 2.6% | 8.1% | 3903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 5.3% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2.5% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.402 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 16653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1.6% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.925 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.9% | 5405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2301 мг | 20 мг | 1.2% | 3.7% | 8692 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.12 мг | 2500 мг | 1.6% | 5% | 6231 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 9.3% | 3288 г |
| Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 3.4% | 9112 г |
| Натрий, Na | 14.9 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.4% | 8725 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 13298 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 6.5% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 22.15 мг | 2300 мг | 1% | 3.1% | 10384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.047 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 38298 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 9.3% | 3344 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 80000 г |
| Медь, Cu | 15.33 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 4.7% | 6523 г |
| Молибден, Mo | 1.545 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.9% | 4531 г |
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 91743 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 3.1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Соус томатный со сметаной составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».