Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.3% 1344 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.2% 1364 г
Витамин В4, холин 33.92 мг 500 мг 6.8% 6.7% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.3% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.598 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5265 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 11.6% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 3.422 мкг 50 мкг 6.8% 6.7% 1461 г
Витамин РР, НЭ 1.259 мг 20 мг 6.3% 6.2% 1589 г
Макроэлементы
Калий, K 146.05 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1712 г
Кальций, Ca 100.1 мг 1000 мг 10% 9.8% 999 г
Кремний, Si 16.639 мг 30 мг 55.5% 54.6% 180 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2054 г
Натрий, Na 132.23 мг 1300 мг 10.2% 10% 983 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2959 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 12.4% 794 г
Хлор, Cl 234.2 мг 2300 мг 10.2% 10% 982 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7115 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 5.4% 1825 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 9% 1099 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 10.5% 935 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1892 г
Молибден, Mo 5.247 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1334 г
Селен, Se 4.287 мкг 55 мкг 7.8% 7.7% 1283 г
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15343 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2427 г
Цинк, Zn 0.5926 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».