Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.9% 905 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.7% 812 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 9.2% 778 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10.2% 695 г
Витамин В4, холин 120.11 мг 500 мг 24% 17.1% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 11.4% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5283 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.3% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 6.8% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 12.886 мкг 50 мкг 25.8% 18.3% 388 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5429 мг 20 мг 12.7% 9% 787 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.71 мг 2500 мг 6.8% 4.8% 1473 г
Кальций, Ca 82.43 мг 1000 мг 8.2% 5.8% 1213 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1353 г
Натрий, Na 81.71 мг 1300 мг 6.3% 4.5% 1591 г
Сера, S 100.43 мг 1000 мг 10% 7.1% 996 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 14.9% 477 г
Хлор, Cl 120.14 мг 2300 мг 5.2% 3.7% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 6.5% 1105 г
Йод, I 13.29 мкг 150 мкг 8.9% 6.3% 1129 г
Кобальт, Co 5.386 мкг 10 мкг 53.9% 38.3% 186 г
Марганец, Mn 0.5603 мг 2 мг 28% 19.9% 357 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 7.5% 952 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1485 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 17.714 мкг 55 мкг 32.2% 22.9% 310 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10371 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1946 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 6.5% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 140,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (98.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».