Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Кефир 1% жирности (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Салат (латук) 20 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.3% 854 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.6% 824 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.5% 2009 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 8.9% 792 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В4, холин 62.38 мг 500 мг 12.5% 8.9% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 7.4% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.1% 3386 г
Витамин Н, биотин 7.552 мкг 50 мкг 15.1% 10.7% 662 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 6.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.33 мг 20 мг 11.7% 8.3% 858 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.82 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1310 г
Кальций, Ca 162.04 мг 1000 мг 16.2% 11.5% 617 г
Кремний, Si 8.236 мг 30 мг 27.5% 19.5% 364 г
Магний, Mg 30.44 мг 400 мг 7.6% 5.4% 1314 г
Натрий, Na 583.93 мг 1300 мг 44.9% 31.8% 223 г
Сера, S 82.81 мг 1000 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 15.7% 451 г
Хлор, Cl 909.03 мг 2300 мг 39.5% 28% 253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 13.12 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1325 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2396 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 33.2% 213 г
Литий, Li 8.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.8291 мг 2 мг 41.5% 29.4% 241 г
Медь, Cu 133.37 мкг 1000 мкг 13.3% 9.4% 750 г
Молибден, Mo 11.449 мкг 70 мкг 16.4% 11.6% 611 г
Никель, Ni 10.127 мкг ~
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 10.861 мкг 55 мкг 19.7% 14% 506 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 33.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11919 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2075 г
Цинк, Zn 1.1824 мг 12 мг 9.9% 7% 1015 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.021 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 1.636 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».