| Соевый жмых, обезжиренный | 265 г |
| Вода | 580 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 262 г |
| Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 156 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.9% | 547 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5.4% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 6.1% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 5.2% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.88 мкг | 400 мкг | 20% | 9.7% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7707 мг | 20 мг | 3.9% | 1.9% | 2595 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 692.56 мг | 2500 мг | 27.7% | 13.5% | 361 г |
| Кальций, Ca | 74.09 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1350 г |
| Кремний, Si | 1.249 мг | 30 мг | 4.2% | 2% | 2402 г |
| Магний, Mg | 83.84 мг | 400 мг | 21% | 10.2% | 477 г |
| Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57522 г |
| Сера, S | 145.18 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 12% | 405 г |
| Хлор, Cl | 6.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.775 мг | 18 мг | 21% | 10.2% | 477 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.1% | 792 г |
| Марганец, Mn | 1.0486 мг | 2 мг | 52.4% | 25.5% | 191 г |
| Медь, Cu | 543.07 мкг | 1000 мкг | 54.3% | 26.4% | 184 г |
| Молибден, Mo | 0.912 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7675 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.973 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.9% | 5653 г |
| Фтор, F | 64.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6175 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.5344 мг | 12 мг | 12.8% | 6.2% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.424 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.365 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.593 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевые котлеты 26072020 составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».