| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, без доб. соли | 400 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 160 г |
| Говядина тушеная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 15.6% | 465 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.7% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 18.85 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.672 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.4% | 1348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 16.9% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 9.9% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.061 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4713 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4176 мг | 20 мг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.2 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.7% | 753 г |
| Кальций, Ca | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2714 г |
| Кремний, Si | 5.604 мг | 30 мг | 18.7% | 13.6% | 535 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 5.1% | 1437 г |
| Натрий, Na | 20.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6484 г |
| Сера, S | 104.92 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 10.2% | 716 г |
| Хлор, Cl | 35.1 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.285 мкг | 10 мкг | 42.9% | 31.1% | 233 г |
| Литий, Li | 13.801 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 8.7% | 832 г |
| Медь, Cu | 204.07 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 14.8% | 490 г |
| Молибден, Mo | 5.323 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.5% | 1315 г |
| Никель, Ni | 8.402 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.66 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 1.3204 мг | 12 мг | 11% | 8% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с мясом составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».