Мой здоровый рацион

Рецепт рисово-чечевичная каша без соли и масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисово-чечевичная каша без соли и масла

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 460 г
Чечевица, зерно (Варка) 420 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисово-чечевичная каша без соли и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.1% 1369 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.7% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.7% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 13.97 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.752 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2535 г
Витамин РР, НЭ 1.5252 мг 20 мг 7.6% 8.4% 1311 г
Макроэлементы
Калий, K 150.39 мг 2500 мг 6% 6.7% 1662 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4523 г
Кремний, Si 215.776 мг 30 мг 719.3% 799.2% 14 г
Магний, Mg 31.16 мг 400 мг 7.8% 8.7% 1284 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 1.1% 9587 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2855 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 15.4% 722 г
Хлор, Cl 34.11 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6743 г
Микроэлементы
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 65.73 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 12.8% 868 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 31.9% 348 г
Марганец, Mn 0.7762 мг 2 мг 38.8% 43.1% 258 г
Медь, Cu 191.48 мкг 1000 мкг 19.1% 21.2% 522 г
Молибден, Mo 16.016 мкг 70 мкг 22.9% 25.4% 437 г
Селен, Se 6.227 мкг 55 мкг 11.3% 12.6% 883 г
Фтор, F 88.35 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4527 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.6589 мг 12 мг 5.5% 6.1% 1821 г

Энергетическая ценность рисово-чечевичная каша без соли и масла составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».