| Крыжовник (Припускание) | 84 г |
| Малина (Припускание) | 13 г |
| Смородина черная (Припускание) | 157 г |
| Смородина, красная и белая | 89 г |
| Виноградный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты | 300 г |
| Агар пищевой | 4 г |
| Вода | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 9.6% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.9% | 870 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 4% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.232 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 17921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.59 мг | 90 мг | 26.2% | 52.2% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 62.581 мкг | 50 мкг | 125.2% | 249.4% | 80 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2046 мг | 20 мг | 1% | 2% | 9775 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.28 мг | 2500 мг | 8% | 15.9% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4600 г |
| Кремний, Si | 15.347 мг | 30 мг | 51.2% | 102% | 195 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 7.6% | 2651 г |
| Натрий, Na | 12.53 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10375 г |
| Сера, S | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 15015 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 6% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 3.78 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 60847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 7.4% | 2683 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 21.5% | 929 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2284 мг | 2 мг | 11.4% | 22.7% | 876 г |
| Медь, Cu | 72.35 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.3% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 7.068 мкг | 70 мкг | 10.1% | 20.1% | 990 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 5.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.79 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 5077 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1078 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 11132 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодный мармелад из агара составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».