| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 374 г |
| Баклажан (Тушение) | 402 г |
| Кабачок (Тушение) | 443 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 390 г |
| Соевый Соус Премиум [Heinz] | 70 г |
| Чеснок (Тушение) | 27 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 16.1% | 1169 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.1% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5% | 3766 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.603 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 24.04 мг | 500 мг | 4.8% | 9% | 2080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 16.4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 22.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.815 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 9.3% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2951 мг | 20 мг | 11.5% | 21.5% | 871 г |
| Ниацин | 2.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.16 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.6% | 954 г |
| Кальций, Ca | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5851 г |
| Кремний, Si | 16.643 мг | 30 мг | 55.5% | 103.7% | 180 г |
| Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 12.3% | 1516 г |
| Натрий, Na | 19.69 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6602 г |
| Сера, S | 64.11 мг | 1000 мг | 6.4% | 12% | 1560 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 14.8% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 44.96 мг | 2300 мг | 2% | 3.7% | 5116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 7.5% | 2479 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 4.447 мкг | 10 мкг | 44.5% | 83.2% | 225 г |
| Литий, Li | 23.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 15.1% | 1236 г |
| Медь, Cu | 99.81 мкг | 1000 мкг | 10% | 18.7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 7.689 мкг | 70 мкг | 11% | 20.6% | 910 г |
| Никель, Ni | 3.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 15.1% | 1238 г |
| Фтор, F | 42.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.1% | 9394 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 30.3% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.5681 мг | 12 мг | 4.7% | 8.8% | 2112 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с баклажанами и кабачками•/тушеная составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».