| Кабачок (Жарка) | 260 г |
| Майонез легкий | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.5% | 2074 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.8% | 1667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 9.9% | 1991 г |
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 10.7% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 10.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.551 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 30.4% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 3.9% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 9.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7181 мг | 20 мг | 3.6% | 7.1% | 2785 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.63 мг | 2500 мг | 10.8% | 21.3% | 927 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5656 г |
| Кремний, Si | 24.308 мг | 30 мг | 81% | 159.8% | 123 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 6.7% | 2972 г |
| Натрий, Na | 2.62 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 49618 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 22779 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 4.3% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 18.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 6.5% | 3066 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.772 мкг | 10 мкг | 27.7% | 54.6% | 361 г |
| Литий, Li | 9.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 13.4% | 1461 г |
| Медь, Cu | 70.49 мкг | 1000 мкг | 7% | 13.8% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 4.389 мкг | 70 мкг | 6.3% | 12.4% | 1595 г |
| Никель, Ni | 5.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13580 г |
| Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41365 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 10.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2606 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4605 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».