Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 7 бобов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 7 бобов

Вода 1500 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена 30 г
Фасоль кидни красная, зрелая 30 г
Чечевица, зерно 100 г
Горох, зерно цельное 30 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 7 бобов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.5% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.6% 4294 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23% 1250 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.5% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 6% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 19.333 мкг 400 мкг 4.8% 13.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13774 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5021 мг 20 мг 2.5% 7.2% 3983 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.56 мг 2500 мг 4.3% 12.4% 2324 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6382 г
Кремний, Si 6.193 мг 30 мг 20.6% 59.2% 484 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 9.5% 3023 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 25743 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4513 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 15.8% 1810 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 17.2% 1678 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 27.9% 1034 г
Литий, Li 4.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 21% 1367 г
Медь, Cu 76.68 мкг 1000 мкг 7.7% 22.1% 1304 г
Молибден, Mo 7.413 мкг 70 мкг 10.6% 30.5% 944 г
Никель, Ni 13.777 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 1.663 мкг 55 мкг 3% 8.6% 3307 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 20.72 мкг ~
Фтор, F 90.11 мкг 4000 мкг 2.3% 6.6% 4439 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.3055 мг 12 мг 2.5% 7.2% 3928 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп 7 бобов составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 428 гр (148.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».