Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачками 2/125 (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачками 2/125 (Голда)

Яйцо куриное 105 г
Кабачок (Запекание) 125 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками 2/125 (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.5% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.1% 1018 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 106.1 г 2273 г 4.7% 4.8% 2142 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 9.5% 1087 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 4.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 225.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 13.1% 789 г
Витамин В4, холин 138.71 мг 500 мг 27.7% 28.5% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 15.9% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.876 мкг 400 мкг 7.7% 7.9% 1296 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 13.7% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 12.2% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 9.5% 1091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.897 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 4% 2547 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11261 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5384 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3715 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.2 мг 2500 мг 9.4% 9.7% 1067 г
Кальций, Ca 44.39 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2253 г
Кремний, Si 17.308 мг 30 мг 57.7% 59.4% 173 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2863 г
Натрий, Na 396.76 мг 1300 мг 30.5% 31.4% 328 г
Сера, S 74.63 мг 1000 мг 7.5% 7.7% 1340 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 14.3% 721 г
Хлор, Cl 516.58 мг 2300 мг 22.5% 23.2% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 7% 1462 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 20.6% 501 г
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 6.9% 1486 г
Медь, Cu 81.02 мкг 1000 мкг 8.1% 8.3% 1234 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 3.4% 3006 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Рубидий, Rb 133.9 мкг ~
Селен, Se 14.024 мкг 55 мкг 25.5% 26.3% 392 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36866 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.9368 мг 12 мг 7.8% 8% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.985 г min 16.8 г 11.8% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.822 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.687 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачками 2/125 (Голда) составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 234 гр (227.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок