Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная смесь

Творог 1,8% 360 г
Творог 9% жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 16.1% 422 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.6% 789 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2088 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 10% 679 г
Витамин В4, холин 45.72 мг 500 мг 9.1% 6.2% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 36.324 мкг 400 мкг 9.1% 6.2% 1101 г
Витамин В12, кобаламин 1.085 мкг 3 мкг 36.2% 24.5% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин Н, биотин 5.762 мкг 50 мкг 11.5% 7.8% 868 г
Витамин РР, НЭ 3.8735 мг 20 мг 19.4% 13.1% 516 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103 мг 2500 мг 4.1% 2.8% 2427 г
Кальций, Ca 152.35 мг 1000 мг 15.2% 10.3% 656 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1720 г
Натрий, Na 39.41 мг 1300 мг 3% 2% 3299 г
Сера, S 185.29 мг 1000 мг 18.5% 12.5% 540 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 17.8% 382 г
Хлор, Cl 142.21 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4813 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.1% 1667 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 8.6% 791 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 70.29 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1423 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 7.5% 909 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 36.9% 183 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.096 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%

Энергетическая ценность Творожная смесь составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов