| Картофель (Варка со сливом) | 1660 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 41 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 335 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.9% | 2435 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7.6% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 15.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 15.9% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7962 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6548 мг | 20 мг | 8.3% | 9.9% | 1209 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.72 мг | 2500 мг | 17.3% | 20.6% | 579 г |
| Кальций, Ca | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3447 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2120 г |
| Натрий, Na | 68.94 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.3% | 1886 г |
| Сера, S | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3097 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 8.9% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 158.27 мг | 2300 мг | 6.9% | 8.2% | 1453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2691 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.5% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 4.366 мкг | 10 мкг | 43.7% | 52.1% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 8.6% | 1384 г |
| Медь, Cu | 120.32 мкг | 1000 мкг | 12% | 14.3% | 831 г |
| Молибден, Mo | 7.749 мкг | 70 мкг | 11.1% | 13.2% | 903 г |
| Селен, Se | 0.592 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9291 г |
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13966 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 20.9% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.3739 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3209 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».