| Баклажан (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 500 г |
| Огурец грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Чеснок (Запекание) | 50 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Шафран | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 32.7% | 833 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 15.8% | 1724 г |
| альфа Каротин | 1.554 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 16.9% | 1608 г |
| бета Криптоксантин | 0.362 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.591 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 4.1% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 9.3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 16.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.307 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.6% | 3538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.92 мг | 90 мг | 9.9% | 27% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 7.6% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.294 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 83.4% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8937 мг | 20 мг | 4.5% | 12.3% | 2238 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.12 мг | 2500 мг | 13.4% | 36.5% | 744 г |
| Кальций, Ca | 73.9 мг | 1000 мг | 7.4% | 20.2% | 1353 г |
| Кремний, Si | 28.766 мг | 30 мг | 95.9% | 261.3% | 104 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 15% | 1804 г |
| Натрий, Na | 23.28 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.9% | 5584 г |
| Сера, S | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5283 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 16.1% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 60.11 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.1% | 3826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 33.2% | 823 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.8% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 4.191 мкг | 10 мкг | 41.9% | 114.2% | 239 г |
| Литий, Li | 28.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5629 мг | 2 мг | 28.1% | 76.6% | 355 г |
| Медь, Cu | 162.45 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 44.1% | 616 г |
| Молибден, Mo | 7.821 мкг | 70 мкг | 11.2% | 30.5% | 895 г |
| Никель, Ni | 7.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.241 мкг | 55 мкг | 2.3% | 6.3% | 4432 г |
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 22198 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 33.5% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.4639 мг | 12 мг | 3.9% | 10.6% | 2587 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Вкуснейшие овощное рагу запеченое составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».