Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Крабовые палочки 200 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6% 1070 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12% 538 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3093 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 8.6% 747 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.3% 1023 г
Витамин В4, холин 97.61 мг 500 мг 19.5% 12.6% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.5% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.437 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11638 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 5.4% 1188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.802 мг 15 мг 18.7% 12% 535 г
Витамин Н, биотин 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 10% 645 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9565 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2091 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.57 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3755 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 1.9% 3381 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5442 г
Натрий, Na 95.08 мг 1300 мг 7.3% 4.7% 1367 г
Сера, S 68.35 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 6.4% 996 г
Хлор, Cl 61.37 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.9% 1659 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1943 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 25.6% 252 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.3% 5025 г
Медь, Cu 35.81 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2793 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2750 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 12.196 мкг 55 мкг 22.2% 14.3% 451 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18042 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 52.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.919 г min 16.8 г 17.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.207 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 155,2 кКал.

  • Порция = 226 гр (350.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов