Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченый кабачок в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченый кабачок в пакете

Кабачок (Запекание) 300 г
Картофель (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа моя 3 г
томатная паста 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченый кабачок в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.8% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14% 870 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.3% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 608.1 мкг 900 мкг 67.6% 82.3% 148 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 3.65 мг 5 мг 73% 88.9% 137 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3396 г
Витамин В4, холин 11.02 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 6.407 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6243 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 7.4% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.624 мг 15 мг 10.8% 13.2% 924 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.1411 мг 20 мг 5.7% 6.9% 1753 г
Ниацин 0.881 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.15 мг 2500 мг 13.8% 16.8% 722 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 3.7% 3313 г
Кремний, Si 35.083 мг 30 мг 116.9% 142.4% 86 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 7.9% 1544 г
Натрий, Na 194.4 мг 1300 мг 15% 18.3% 669 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4232 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 7.4% 1633 г
Хлор, Cl 324.6 мг 2300 мг 14.1% 17.2% 709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.2 мкг ~
Бор, B 129.3 мкг ~
Ванадий, V 75.29 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2287 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5155 г
Кобальт, Co 3.08 мкг 10 мкг 30.8% 37.5% 325 г
Литий, Li 23.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.2354 мг 2 мг 11.8% 14.4% 850 г
Медь, Cu 101.04 мкг 1000 мкг 10.1% 12.3% 990 г
Молибден, Mo 10.298 мкг 70 мкг 14.7% 17.9% 680 г
Никель, Ni 4.349 мкг ~
Рубидий, Rb 225.7 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10358 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12694 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 12.1% 1006 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 4.9% 2522 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 51.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.33 мг ~
бета Ситостерол 6.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.101 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеченый кабачок в пакете составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов