| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 100 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.7% | 776 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.4% | 602 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5.1% | 873 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 9.3% | 476 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.4% | 1306 г |
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.399 мг | 1.5 мг | 26.6% | 11.8% | 376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 33.07 мг | 500 мг | 6.6% | 2.9% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 9.8% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.288 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.75 мг | 90 мг | 60.8% | 27% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 4.669 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7914 мг | 20 мг | 19% | 8.4% | 528 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.8 мг | 2500 мг | 11% | 4.9% | 906 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Кремний, Si | 482.49 мг | 30 мг | 1608.3% | 714.2% | 6 г |
| Магний, Mg | 53.54 мг | 400 мг | 13.4% | 6% | 747 г |
| Натрий, Na | 33.77 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3850 г |
| Сера, S | 89.03 мг | 1000 мг | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 11% | 405 г |
| Хлор, Cl | 51.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 155.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 11.9% | 372 г |
| Марганец, Mn | 1.4163 мг | 2 мг | 70.8% | 31.4% | 141 г |
| Медь, Cu | 235.41 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 10.4% | 425 г |
| Молибден, Mo | 10.389 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Селен, Se | 17.354 мкг | 55 мкг | 31.6% | 14% | 317 г |
| Фтор, F | 31.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12849 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.5564 мг | 12 мг | 13% | 5.8% | 771 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец с рисом и фаршем составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».