| Тесто песочное | 325 г |
| Лисички (Жарка) | 1000 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 240 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 250 г |
| Фетакса [Hochland] | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.5% | 835 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.5% | 400 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.8% | 554 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 5% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 10.4% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 39.11 мг | 500 мг | 7.8% | 4.2% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.524 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.552 мкг | 10 мкг | 35.5% | 19.2% | 282 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 2.594 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8225 мг | 20 мг | 19.1% | 10.3% | 523 г |
| Ниацин | 3.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.86 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Кальций, Ca | 161.69 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.8% | 618 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5629 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3014 г |
| Натрий, Na | 190.87 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.9% | 681 г |
| Сера, S | 99.59 мг | 1000 мг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 9.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 144.68 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.4% | 1590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 950.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.419 мкг | 10 мкг | 34.2% | 18.5% | 292 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 912 г |
| Медь, Cu | 194.38 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 10.5% | 514 г |
| Молибден, Mo | 3.204 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.5% | 2185 г |
| Никель, Ni | 4.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.759 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.6% | 709 г |
| Стронций, Sr | 14.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12796 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 9.7% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.8753 мг | 12 мг | 7.3% | 3.9% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.352 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.959 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с лисичками составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».