| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.6% | 509 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 16.3% | 393 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% | 16% | 400 г |
| Витамин В4, холин | 233.55 мг | 500 мг | 46.7% | 30% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 16.9% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 13% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 20.002 мкг | 50 мкг | 40% | 25.7% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6077 мг | 20 мг | 18% | 11.6% | 554 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.2% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 76.95 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1300 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2837 г |
| Натрий, Na | 435.94 мг | 1300 мг | 33.5% | 21.5% | 298 г |
| Сера, S | 175.86 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.3% | 569 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 16.2% | 397 г |
| Хлор, Cl | 629.67 мг | 2300 мг | 27.4% | 17.6% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.445 мг | 18 мг | 13.6% | 8.7% | 736 г |
| Йод, I | 17.29 мкг | 150 мкг | 11.5% | 7.4% | 868 г |
| Кобальт, Co | 9.883 мкг | 10 мкг | 98.8% | 63.4% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6472 г |
| Медь, Cu | 84.18 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.4% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 7.519 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.058 мкг | 55 мкг | 51% | 32.7% | 196 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7077 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.4% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.1483 мг | 12 мг | 9.6% | 6.2% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.74 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 522.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.676 г | min 16.8 г | 27.8% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на молоке составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».