| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Овсяная крупа (Жарка) | 50 г |
| Крахмал Тапиоковый [Гарнец] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.3% | 528 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5233 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.69 мг | 500 мг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 13.6% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 15.1% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.908 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.837 мг | 15 мг | 12.2% | 9.2% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 2.544 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.9% | 1965 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5367 мг | 20 мг | 22.7% | 17.2% | 441 г |
| Ниацин | 5.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.01 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.3% | 814 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4075 г |
| Кремний, Si | 18.375 мг | 30 мг | 61.3% | 46.4% | 163 г |
| Магний, Mg | 52.45 мг | 400 мг | 13.1% | 9.9% | 763 г |
| Натрий, Na | 37.34 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3482 г |
| Сера, S | 143.52 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.9% | 697 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 11.4% | 663 г |
| Хлор, Cl | 49.89 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 5.8% | 1300 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 6.756 мкг | 10 мкг | 67.6% | 51.2% | 148 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3773 мг | 2 мг | 18.9% | 14.3% | 530 г |
| Медь, Cu | 112.68 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.6% | 887 г |
| Молибден, Mo | 8.817 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.5% | 794 г |
| Никель, Ni | 3.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.974 мкг | 55 мкг | 23.6% | 17.9% | 424 г |
| Фтор, F | 69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5797 г |
| Хром, Cr | 12.01 мкг | 50 мкг | 24% | 18.2% | 416 г |
| Цинк, Zn | 1.1569 мг | 12 мг | 9.6% | 7.3% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.787 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе и кабачка составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».