Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с беконом и без шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с беконом и без шпината

Бекон 250 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 418 г
Сливки 31% жирности 145 г
Творог 4% жирности (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с беконом и без шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.1% 475 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 14.4% 265 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1% 3872 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 6.7% 572 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 6.4% 596 г
Витамин В4, холин 112.3 мг 500 мг 22.5% 8.6% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 5.7% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.792 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3127 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 10.5% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.9% 987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.238 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3138 г
бета Токоферол 0.23 мг ~
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.026 мкг 50 мкг 18.1% 6.9% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0015 мг 20 мг 15% 5.7% 666 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 2.3% 1638 г
Кальций, Ca 161.11 мг 1000 мг 16.1% 6.2% 621 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2347 г
Натрий, Na 346.8 мг 1300 мг 26.7% 10.2% 375 г
Сера, S 177.95 мг 1000 мг 17.8% 6.8% 562 г
Фосфор, P 240.2 мг 800 мг 30% 11.5% 333 г
Хлор, Cl 84.64 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1870 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 16.2% 235 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11696 г
Медь, Cu 61.37 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1629 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 2.1% 1783 г
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Селен, Se 23.715 мкг 55 мкг 43.1% 16.5% 232 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14220 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Цинк, Zn 1.3278 мг 12 мг 11.1% 4.2% 904 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.569 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.28 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 0.969 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 2.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.867 г min 16.8 г 46.8% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.59 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.005 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.689 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.136 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.047 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с беконом и без шпината составляет 261,7 кКал.

  • Порция = 275 гр (719.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок