Мой здоровый рацион

Рецепт Торт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт творожный

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 80 г
Сахар песок 75 г
Творог0% 100 г
Сметана 25% жирности 50 г
Малиновый Джем [St. Dalfour] 30 г
Вода 60 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.2% 938 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.6% 1057 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.4% 755 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.3 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1233 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Витамин В4, холин 64.71 мг 500 мг 12.9% 6.3% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 3.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.727 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4112 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 6.5% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 6.234 мкг 50 мкг 12.5% 6.1% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5626 мг 20 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.4 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3882 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2248 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 1% 4872 г
Натрий, Na 43.05 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3020 г
Сера, S 83.09 мг 1000 мг 8.3% 4% 1204 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 5.2% 932 г
Хлор, Cl 63.65 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2568 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2381 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 13.1% 370 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 32.44 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3083 г
Молибден, Mo 3.504 мкг 70 мкг 5% 2.4% 1998 г
Селен, Se 12.363 мкг 55 мкг 22.5% 10.9% 445 г
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12702 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.466 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.77 г min 16.8 г 10.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт творожный составляет 205,8 кКал.

  • Порция = 131 гр (269.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».