| Овсяные хлопья геркулес | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Кефир 3,2% жирности | 270 г |
| Яблоки | 150 г |
| Корица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.2% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.7% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 57.1 мг | 500 мг | 11.4% | 8.2% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 6.5% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.077 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.9% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.5% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 6.184 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8.9% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9299 мг | 20 мг | 9.6% | 6.9% | 1036 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.98 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.3% | 1370 г |
| Кремний, Si | 0.409 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7335 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Натрий, Na | 46.8 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Сера, S | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1936 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 9.9% | 729 г |
| Хлор, Cl | 74.58 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 3.6% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 18.7% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.5415 мг | 2 мг | 27.1% | 19.5% | 369 г |
| Медь, Cu | 97.44 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.393 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.5% | 1298 г |
| Селен, Se | 5.906 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.7% | 931 г |
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14394 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.5% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.7624 мг | 12 мг | 6.4% | 4.6% | 1574 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка диетическая составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».