| Курица 1 кат. (Жарка) | 753 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Маргарин молочный столовый | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 11.2% | 398 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.1% | 339 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3568 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 54.49 мг | 500 мг | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 5.1% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 8.6% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.062 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 8.5% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.535 мг | 15 мг | 10.2% | 4.5% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 10.493 мкг | 50 мкг | 21% | 9.3% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8777 мг | 20 мг | 49.4% | 22% | 202 г |
| Ниацин | 6.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.6% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5152 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2067 г |
| Натрий, Na | 46.27 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2810 г |
| Сера, S | 195.16 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.7% | 512 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 10.3% | 431 г |
| Хлор, Cl | 46.57 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 10.665 мкг | 10 мкг | 106.7% | 47.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 79.4 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.5% | 1772 г |
| Селен, Se | 11.601 мкг | 55 мкг | 21.1% | 9.4% | 474 г |
| Фтор, F | 102.7 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3895 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Цинк, Zn | 2.0442 мг | 12 мг | 17% | 7.6% | 587 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 1.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.864 г | ~ | |||
| Треонин | 1.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 1.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.185 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 1.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.985 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.501 г | min 16.8 г | 38.7% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.528 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка по-грузински составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».