Яйцо куриное (Запекание) | 237 г |
Разрыхлитель Теста [Haas] | 12 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 84 г |
Dark Chocolate Taste [METRO] | 211 г |
Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 324.5 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.7% | 826 г |
Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 9.1% | 337 г |
Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 4.7% | 652 г |
Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5668 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164.2 мкг | 900 мкг | 18.2% | 5.6% | 548 г |
Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.5% | 896 г |
Витамин В4, холин | 99.12 мг | 500 мг | 19.8% | 6.1% | 504 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 3.4% | 909 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 2.337 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17116 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
Витамин D, кальциферол | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.2% | 964 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 3968 г |
Витамин Н, биотин | 8.091 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5% | 618 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3815 мг | 20 мг | 6.9% | 2.1% | 1448 г |
Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62.85 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.8% | 3978 г |
Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
Магний, Mg | 5.08 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
Натрий, Na | 58.13 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.4% | 2236 г |
Сера, S | 71.7 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
Хлор, Cl | 65.09 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3534 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 1.8% | 1678 г |
Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.5% | 2104 г |
Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 12.9% | 240 г |
Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15748 г |
Медь, Cu | 35.52 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2815 г |
Молибден, Mo | 2.504 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.1% | 2796 г |
Селен, Se | 12.19 мкг | 55 мкг | 22.2% | 6.8% | 451 г |
Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17123 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
Цинк, Zn | 0.4853 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2473 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
Валин | 0.327 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
Лизин | 0.382 г | ~ | |||
Метионин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
Треонин | 0.261 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аланин | 0.302 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
Глицин | 0.179 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
Пролин | 0.174 г | ~ | |||
Серин | 0.396 г | ~ | |||
Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 243.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.398 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.182 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.191 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.121 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.376 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.17 г | min 16.8 г | 30.8% | 9.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.228 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.37 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 324,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».