Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка с чесноком

Чеснок 3 г
Укроп 6 г
творог 《мягкий нежный》 28 г
йогурт греческий 3.8% danone 22 г
Огурец парниковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.1% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.5% 2557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 10% 1927 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 10.7% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.343 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11965 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 19.5% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12887 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 16.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.2909 мг 20 мг 1.5% 2.9% 6875 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.37 мг 2500 мг 4.3% 8.2% 2328 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 5% 3870 г
Кремний, Si 21.589 мг 30 мг 72% 137.9% 139 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3700 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 1% 21849 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15038 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 5% 3846 г
Хлор, Cl 14.02 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5233 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 16.9% 1133 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.8% 1504 г
Медь, Cu 29.35 мкг 1000 мкг 2.9% 5.6% 3407 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 3.4% 5456 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 1.85 мкг 4000 мкг 216216 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 12.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.167 мг 12 мг 1.4% 2.7% 7186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~

Энергетическая ценность Заправка с чесноком составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».