Мой здоровый рацион

Рецепт Кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кашка

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Хлопья овсяные "геркулес" тм "царь", 400 г 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.2 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 5.2% 425 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 4.5% 491 г
Углеводы 68.8 г 219 г 31.4% 7% 318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 1.3% 1758 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 4.3% 516 г
Витамин В4, холин 54.88 мг 500 мг 11% 2.4% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 3.9% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.628 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3440 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 6.9% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 0.8% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6438 г
Витамин Н, биотин 7.442 мкг 50 мкг 14.9% 3.3% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8605 мг 20 мг 9.3% 2.1% 1075 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.53 мг 2500 мг 13.6% 3% 736 г
Кальций, Ca 286.05 мг 1000 мг 28.6% 6.3% 350 г
Магний, Mg 34.88 мг 400 мг 8.7% 1.9% 1147 г
Натрий, Na 125.58 мг 1300 мг 9.7% 2.1% 1035 г
Сера, S 67.44 мг 1000 мг 6.7% 1.5% 1483 г
Фосфор, P 209.3 мг 800 мг 26.2% 5.8% 382 г
Хлор, Cl 255.81 мг 2300 мг 11.1% 2.5% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 0.3% 7725 г
Йод, I 20.93 мкг 150 мкг 14% 3.1% 717 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 4.1% 538 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Медь, Cu 51.16 мкг 1000 мкг 5.1% 1.1% 1955 г
Молибден, Mo 11.628 мкг 70 мкг 16.6% 3.7% 602 г
Олово, Sn 30.23 мкг ~
Селен, Se 4.651 мкг 55 мкг 8.5% 1.9% 1183 г
Стронций, Sr 39.53 мкг ~
Фтор, F 212.09 мкг 4000 мкг 5.3% 1.2% 1886 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 2.1% 1075 г
Цинк, Zn 0.9535 мг 12 мг 7.9% 1.8% 1259 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.767 г min 16.8 г 10.5% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.7%

Энергетическая ценность Кашка составляет 451,2 кКал.

  • Порция = 195 гр (879.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».