Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп со шпинатом

Вода 1500 г
Курица 2 кат. (Варка) 127.5 г
Шпинат (Варка без слива) 135.5 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 88 г
Перец сладкий красный (Тушение) 56.5 г
Лук репчатый (Жарка) 66.5 г
Чеснок (Тушение) 7.5 г
Базилик, свежий 6.5 г
Жир куриный 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.5% 1600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.1% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.5% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 24.8% 860 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 28% 762 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 5.1% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.762 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5153 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 19.9% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 3.4% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 6.6% 3212 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4505 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 102.6% 208 г
Витамин РР, НЭ 1.0537 мг 20 мг 5.3% 11.3% 1898 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.26 мг 2500 мг 5.7% 12.2% 1770 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 4075 г
Кремний, Si 5.051 мг 30 мг 16.8% 35.9% 594 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 7.9% 2721 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23173 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 6% 3597 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 7.7% 2787 г
Хлор, Cl 14.01 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 21.2% 1011 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7895 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 40.6% 526 г
Литий, Li 5.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 10.5% 2028 г
Медь, Cu 28.11 мкг 1000 мкг 2.8% 6% 3557 г
Молибден, Mo 3.402 мкг 70 мкг 4.9% 10.5% 2058 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 1.691 мкг 55 мкг 3.1% 6.6% 3253 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 137.58 мкг 4000 мкг 3.4% 7.3% 2907 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6% 3623 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3719 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп со шпинатом составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов