Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с яйцом тертые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с яйцом тертые

Яйцо куриное вареное всмятку 20 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с яйцом тертые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.9% 475 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 14.2% 263 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 4016 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 7.6% 493 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 7.8% 481 г
Витамин В4, холин 111.8 мг 500 мг 22.4% 8.4% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 6.1% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.133 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 4.4% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.584 мг 15 мг 17.2% 6.4% 580 г
Витамин Н, биотин 9.216 мкг 50 мкг 18.4% 6.9% 543 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0184 мг 20 мг 20.1% 7.5% 498 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.65 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1474 г
Кальций, Ca 403.63 мг 1000 мг 40.4% 15.1% 248 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.1% 32967 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 2.2% 1666 г
Натрий, Na 647.73 мг 1300 мг 49.8% 18.6% 201 г
Сера, S 175.59 мг 1000 мг 17.6% 6.6% 570 г
Фосфор, P 451.7 мг 800 мг 56.5% 21.1% 177 г
Хлор, Cl 924.67 мг 2300 мг 40.2% 15% 249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 3% 1237 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1.9% 1989 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 14.7% 255 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 0.9% 3984 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 2.5% 1499 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2279 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 17.996 мкг 55 мкг 32.7% 12.2% 306 г
Фтор, F 38.88 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10288 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1742 г
Цинк, Zn 2.0441 мг 12 мг 17% 6.4% 587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.085 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.605 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.268 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 7.149 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.878 г ~
Пролин 1.136 г ~
Серин 1.446 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 0.407 г ~
14:0 Миристиновая 1.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.164 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.618 г min 16.8 г 39.4% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.973 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр с яйцом тертые составляет 267,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (149.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».