Мой здоровый рацион

Рецепт Манговый клафути. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манговый клафути

Молоко Promess 201 г
Яйцо сырое 91 г
Сахар песок 46 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мука 70 г
Манго 322 г
Сливочное масло Westgold 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манговый клафути".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.1% 973 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3206 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 61.23 мг 1300 мг 4.7% 2.8% 2123 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 94.3 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 0.174 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40230 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~

Энергетическая ценность Манговый клафути составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».