| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 1004 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 268 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 317 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 4 г |
| Масло из виноградных косточек | 40 г |
| Кунжутное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.2% | 1600 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 28.4% | 736 г |
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 29.6% | 706 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.8% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 12.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.441 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 9007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.65 мг | 90 мг | 61.8% | 129% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 12.9% | 1611 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 16.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5692 мг | 20 мг | 2.8% | 5.8% | 3514 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 18% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7062 г |
| Кремний, Si | 16.678 мг | 30 мг | 55.6% | 116.1% | 180 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 2.5% | 8457 г |
| Натрий, Na | 224.83 мг | 1300 мг | 17.3% | 36.1% | 578 г |
| Сера, S | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8292 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 8.8% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 372.26 мг | 2300 мг | 16.2% | 33.8% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 6.9% | 3005 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.524 мкг | 10 мкг | 45.2% | 94.4% | 221 г |
| Литий, Li | 34.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 20.9% | 1005 г |
| Медь, Cu | 111.01 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 23.2% | 901 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 18% | 1157 г |
| Никель, Ni | 8.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24096 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 21.9% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.2551 мг | 12 мг | 2.1% | 4.4% | 4704 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.6% | 95.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.753 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».