Мой здоровый рацион

Рецепт 1.Смесь конопля, лен, грецкий орех, тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1.Смесь конопля, лен, грецкий орех, тыква

Конопляное масло 40 г
Масло грецкого ореха 25 г
масло тыквы 25 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Оливковое масло 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1.Смесь конопля, лен, грецкий орех, тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 895.4 ккал 1684 ккал 53.2% 5.9% 188 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.9% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
бета Каротин 3.359 мг 5 мг 67.2% 7.5% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.4% 2500 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 113636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.846 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.005 мг 15 мг 120% 13.4% 83 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 2.212 мг ~
дельта Токоферол 0.127 мг ~
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 3.1% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.0833 мг 20 мг 0.4% 24010 г
Макроэлементы
Калий, K 26.76 мг 2500 мг 1.1% 0.1% 9342 г
Кальций, Ca 4.08 мг 1000 мг 0.4% 24510 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 39604 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 92857 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 40984 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.1% 19048 г
Хлор, Cl 2.02 мг 2300 мг 0.1% 113861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.979 мг 18 мг 11% 1.2% 910 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.2% 5988 г
Марганец, Mn 2.5641 мг 2 мг 128.2% 14.3% 78 г
Медь, Cu 22.56 мкг 1000 мкг 2.3% 0.3% 4433 г
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 0.1% 7801 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 36463 г
Цинк, Zn 6.4156 мг 12 мг 53.5% 6% 187 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.1 г от 0.9 до 3.7 г 245.9% 27.5%
Омега-6 жирные кислоты 30 г от 4.7 до 16.8 г 178.6% 19.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 22.564 мг ~
Кампестерол 7.538 мг ~
Стигмастерол 2.308 мг ~
бета Ситостерол 62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.402 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 41.526 г min 16.8 г 247.2% 27.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.733 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 37.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.282 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.465 г от 11.2 до 20.6 г 201.3% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 24.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.096 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.105 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность 1.Смесь конопля, лен, грецкий орех, тыква составляет 895,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».