| Индейка 1 кат. (Жарка) | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Мексиканская смесь | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 7.6% | 469 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11% | 324 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.5% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 72.44 мг | 500 мг | 14.5% | 5.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 2.7% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 5.5% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.324 мг | 20 мг | 36.6% | 13% | 273 г |
| Ниацин | 3.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.33 мг | 2500 мг | 7% | 2.5% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 115.72 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Кремний, Si | 17.384 мг | 30 мг | 57.9% | 20.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 2.4% | 1472 г |
| Натрий, Na | 255.12 мг | 1300 мг | 19.6% | 6.9% | 510 г |
| Сера, S | 190.98 мг | 1000 мг | 19.1% | 6.8% | 524 г |
| Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 9.7% | 363 г |
| Хлор, Cl | 182.6 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.8% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 2.2% | 1638 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 8.171 мкг | 10 мкг | 81.7% | 29% | 122 г |
| Литий, Li | 0.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2672 мг | 2 мг | 13.4% | 4.8% | 749 г |
| Медь, Cu | 108.79 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.9% | 919 г |
| Молибден, Mo | 14.744 мкг | 70 мкг | 21.1% | 7.5% | 475 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.161 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.7% | 1322 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38647 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.1% | 865 г |
| Цинк, Zn | 2.1308 мг | 12 мг | 17.8% | 6.3% | 563 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.732 г | ~ | |||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.476 г | min 16.8 г | 32.6% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фарша индейки с овощами составляет 282,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».