Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.4 0,5 tsp
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.6% 381 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 5.9% 493 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7% 417 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 2.1% 1380 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.261 мг 1.5 мг 17.4% 5.1% 575 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.8% 1047 г
Витамин В4, холин 83.14 мг 500 мг 16.6% 4.8% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 5.1% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 13.607 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2940 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.923 мг 15 мг 32.8% 9.5% 305 г
Витамин Н, биотин 14.814 мкг 50 мкг 29.6% 8.6% 338 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.1791 мг 20 мг 15.9% 4.6% 629 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.65 мг 2500 мг 16.7% 4.9% 600 г
Кальций, Ca 77.47 мг 1000 мг 7.7% 2.2% 1291 г
Кремний, Si 2.513 мг 30 мг 8.4% 2.4% 1194 г
Магний, Mg 72.69 мг 400 мг 18.2% 5.3% 550 г
Натрий, Na 67.37 мг 1300 мг 5.2% 1.5% 1930 г
Сера, S 91.21 мг 1000 мг 9.1% 2.6% 1096 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 9.6% 302 г
Хлор, Cl 74.67 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 130.9 мкг ~
Ванадий, V 5.24 мкг ~
Железо, Fe 2.983 мг 18 мг 16.6% 4.8% 603 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 1.5% 1894 г
Кобальт, Co 6.492 мкг 10 мкг 64.9% 18.9% 154 г
Литий, Li 1.403 мкг ~
Марганец, Mn 1.8719 мг 2 мг 93.6% 27.2% 107 г
Медь, Cu 299.16 мкг 1000 мкг 29.9% 8.7% 334 г
Молибден, Mo 4.408 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1588 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 21.299 мкг 55 мкг 38.7% 11.3% 258 г
Стронций, Sr 151.41 мкг ~
Фтор, F 83.72 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4778 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2110 г
Цинк, Zn 1.7837 мг 12 мг 14.9% 4.3% 673 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.641 г ~
Глутаминовая кислота 1.463 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.354 г min 16.8 г 25.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.194 г от 11.2 до 20.6 г 64.2% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье без сахара составляет 343,9 кКал.

  • Порция = 38 гр (130.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».