| Картофель | 577 г |
| Перец сладкий красный | 164 г |
| Морковь | 104 г |
| Кабачок | 286 г |
| Капуста белокочанная | 193 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Куриная грудка (филе) | 330 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 11.3% | 2111 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.6% | 2500 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 26.1% | 920 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 28.1% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 14.75 мг | 500 мг | 3% | 7.2% | 3390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 13.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 26.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.396 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.3% | 5408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.36 мг | 90 мг | 28.2% | 67.6% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 3.4% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 14.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5509 мг | 20 мг | 7.8% | 18.7% | 1290 г |
| Ниацин | 1.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 21.3% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8251 г |
| Кремний, Si | 19.728 мг | 30 мг | 65.8% | 157.8% | 152 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 12% | 2015 г |
| Натрий, Na | 10.74 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12104 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 9.6% | 2528 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 12.2% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 28.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 7% | 3396 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.867 мкг | 10 мкг | 28.7% | 68.8% | 349 г |
| Литий, Li | 21.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 10.3% | 2301 г |
| Медь, Cu | 60.91 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.6% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 5.601 мкг | 70 мкг | 8% | 19.2% | 1250 г |
| Никель, Ni | 2.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.857 мкг | 55 мкг | 5.2% | 12.5% | 1925 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.8% | 6364 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 29% | 824 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 7.2% | 3389 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».