| Помидор (томат), грунтовый | 420 г |
| Огурец грунтовый | 400 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Лёгкий Соус Майонезный 30% [Московский Провансаль] | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.6% | 2240 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.2% | 1667 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 16% | 1461 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 17.5% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 10.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.094 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.2% | 5639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.69 мг | 90 мг | 17.4% | 41% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 5.7% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 20% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4645 мг | 20 мг | 2.3% | 5.4% | 4306 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.85 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.6% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.5% | 5359 г |
| Кремний, Si | 24.789 мг | 30 мг | 82.6% | 194.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 9.2% | 2576 г |
| Натрий, Na | 84.55 мг | 1300 мг | 6.5% | 15.3% | 1538 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7547 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 9.7% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 159.67 мг | 2300 мг | 6.9% | 16.3% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 9.2% | 2560 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.8% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 80.7% | 292 г |
| Литий, Li | 12.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 17.9% | 1309 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 22.6% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 3.663 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.3% | 1911 г |
| Никель, Ni | 5.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16418 г |
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 22185 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 22.6% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 4965 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат (помидор, огурец, лук, майонез) составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».