| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 30 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.6% | 2452 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.1% | 629 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.3 мкг | 900 мкг | 55.7% | 49.4% | 180 г |
| бета Каротин | 3.025 мг | 5 мг | 60.5% | 53.6% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.417 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.25 мг | 90 мг | 29.2% | 25.9% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 25.9% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3738 г |
| Кремний, Si | 28.333 мг | 30 мг | 94.4% | 83.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2474 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12184 г |
| Сера, S | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5910 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 2.9% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 2.1% | 4235 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 15.5% | 571 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Медь, Cu | 51.25 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.5% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.6% | 764 г |
| Никель, Ni | 7.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22321 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с йогуртом составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».