| Окунь морской (сибас) (Варка) | 405 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 110 г |
| Морковь (Варка без слива) | 89 г |
| Вода THEONI | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (На пару) | 97 г |
| Розмарин, свежий | 4 г |
| Помидор (томат), грунтовый (На пару) | 101 г |
| Цветная капуста (На пару) | 457 г |
| Петрушка свежая (На пару) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 17.1% | 571 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.7% | 625 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 465.6 мкг | 900 мкг | 51.7% | 50.6% | 193 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.815 мг | 5 мг | 56.3% | 55.1% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 9% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 74.72 мг | 500 мг | 14.9% | 14.6% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 17.5% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 11.2% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.429 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6% | 1637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.393 мкг | 3 мкг | 46.4% | 45.4% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.46 мг | 90 мг | 53.8% | 52.6% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 13.4% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 6.4% | 1534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.677 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.1 мкг | 120 мкг | 61.8% | 60.5% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.403 мг | 20 мг | 17% | 16.6% | 588 г |
| Ниацин | 1.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.18 мг | 2500 мг | 18.5% | 18.1% | 541 г |
| Кальций, Ca | 89.82 мг | 1000 мг | 9% | 8.8% | 1113 г |
| Кремний, Si | 21.238 мг | 30 мг | 70.8% | 69.3% | 141 г |
| Магний, Mg | 47.96 мг | 400 мг | 12% | 11.7% | 834 г |
| Натрий, Na | 195.69 мг | 1300 мг | 15.1% | 14.8% | 664 г |
| Сера, S | 152.42 мг | 1000 мг | 15.2% | 14.9% | 656 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 19.9% | 493 г |
| Хлор, Cl | 269.73 мг | 2300 мг | 11.7% | 11.4% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 568 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 452.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.248 мг | 18 мг | 12.5% | 12.2% | 801 г |
| Йод, I | 25.15 мкг | 150 мкг | 16.8% | 16.4% | 596 г |
| Кобальт, Co | 18.404 мкг | 10 мкг | 184% | 180% | 54 г |
| Литий, Li | 6.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2433 мг | 2 мг | 12.2% | 11.9% | 822 г |
| Медь, Cu | 158.18 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 15.5% | 632 г |
| Молибден, Mo | 11.076 мкг | 70 мкг | 15.8% | 15.5% | 632 г |
| Никель, Ni | 13.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.482 мкг | 55 мкг | 37.2% | 36.4% | 269 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6930 г |
| Хром, Cr | 16.76 мкг | 50 мкг | 33.5% | 32.8% | 298 г |
| Цинк, Zn | 1.3678 мг | 12 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.102 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 1.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.293 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.243 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Окунь с овощами составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».