| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Сыр "Пошехонский" (Азнакай сэтэ) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.1% | 844 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 77.7 мг | 500 мг | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 6.3% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.885 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 4.3% | 1211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 3.1% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.973 мг | 15 мг | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 6.104 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.3% | 819 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8691 мг | 20 мг | 14.3% | 7.4% | 697 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.61 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 869 г |
| Кальций, Ca | 154.21 мг | 1000 мг | 15.4% | 8% | 648 г |
| Кремний, Si | 28.099 мг | 30 мг | 93.7% | 48.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1970 г |
| Натрий, Na | 138.1 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.5% | 941 г |
| Сера, S | 88.05 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 9.9% | 527 г |
| Хлор, Cl | 200.98 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 3.8% | 1352 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 20% | 260 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
| Медь, Cu | 91.38 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.7% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 6.511 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Никель, Ni | 1.627 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.122 мкг | 55 мкг | 18.4% | 9.6% | 543 г |
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.0726 мг | 12 мг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».