| Сайра бланшированная в масле, консервы | 183 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.4% | 427 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.9% | 1045 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 82.1 мг | 500 мг | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.324 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 10.4% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 9.2% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.451 мг | 15 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.2% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6662 мг | 20 мг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.77 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Кремний, Si | 16.823 мг | 30 мг | 56.1% | 34.5% | 178 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 2.3% | 2651 г |
| Натрий, Na | 220.95 мг | 1300 мг | 17% | 10.5% | 588 г |
| Сера, S | 113.14 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.9% | 884 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 10.9% | 564 г |
| Хлор, Cl | 297.45 мг | 2300 мг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1455 г |
| Йод, I | 21.72 мкг | 150 мкг | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Кобальт, Co | 9.437 мкг | 10 мкг | 94.4% | 58.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2208 г |
| Медь, Cu | 93.03 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 3.356 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Никель, Ni | 1.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.139 мкг | 55 мкг | 18.4% | 11.3% | 542 г |
| Фтор, F | 147.31 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2715 г |
| Хром, Cr | 18.99 мкг | 50 мкг | 38% | 23.4% | 263 г |
| Цинк, Zn | 0.6586 мг | 12 мг | 5.5% | 3.4% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.94 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.597 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сайрой составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».