| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 140 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.3% | 844 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2960 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 25.6% | 408 г |
| бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 29% | 360 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 34.06 мг | 500 мг | 6.8% | 7.1% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 8.7% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.325 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7541 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2528 мг | 20 мг | 11.3% | 11.8% | 888 г |
| Ниацин | 2.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.12 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.4% | 2401 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6978 г |
| Кремний, Si | 18.732 мг | 30 мг | 62.4% | 65.2% | 160 г |
| Магний, Mg | 36.81 мг | 400 мг | 9.2% | 9.6% | 1087 г |
| Натрий, Na | 150.26 мг | 1300 мг | 11.6% | 12.1% | 865 г |
| Сера, S | 82.43 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.6% | 1213 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 9.6% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 233.87 мг | 2300 мг | 10.2% | 10.7% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 3.7% | 2875 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 29.3% | 357 г |
| Литий, Li | 1.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 12% | 873 г |
| Медь, Cu | 80.53 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.5% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 3.688 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.5% | 1898 г |
| Никель, Ni | 0.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.13 мкг | 55 мкг | 16.6% | 17.3% | 602 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14690 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.6697 мг | 12 мг | 5.6% | 5.9% | 1792 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с рисом 140г составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».