| Свинина, котлетное мясо | 1000 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 16.2% | 192 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.425 мг | 1.5 мг | 28.3% | 8.8% | 353 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 72.19 мг | 500 мг | 14.4% | 4.5% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 5.4% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.479 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 2.771 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.7% | 1804 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9725 мг | 20 мг | 29.9% | 9.3% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.73 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.6% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9747 г |
| Магний, Mg | 37.53 мг | 400 мг | 9.4% | 2.9% | 1066 г |
| Натрий, Na | 45.64 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.1% | 2848 г |
| Сера, S | 203.87 мг | 1000 мг | 20.4% | 6.4% | 491 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 5% | 627 г |
| Хлор, Cl | 55.24 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 2.3% | 1372 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 8.938 мкг | 10 мкг | 89.4% | 27.9% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4843 г |
| Медь, Cu | 90.49 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.8% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 8.904 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Фтор, F | 84.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4754 г |
| Хром, Cr | 11.78 мкг | 50 мкг | 23.6% | 7.4% | 424 г |
| Цинк, Zn | 2.0162 мг | 12 мг | 16.8% | 5.2% | 595 г |
Энергетическая ценность катлеты из свинины и курицы на пару составляет 321 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».