Мой здоровый рацион

Рецепт Мои драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои драники

Картофель 185 г
Яйцо куриное 70 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.6% 431 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.9% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4.4% 1248 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В4, холин 75.42 мг 500 мг 15.1% 8.2% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 6.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 6.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 7.577 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5279 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 8.6% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.463 мг 15 мг 29.8% 16.2% 336 г
Витамин Н, биотин 5.51 мкг 50 мкг 11% 6% 907 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.25 мг 20 мг 11.3% 6.2% 889 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.85 мг 2500 мг 17.7% 9.6% 566 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4562 г
Кремний, Si 35.577 мг 30 мг 118.6% 64.6% 84 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Натрий, Na 39.63 мг 1300 мг 3% 1.6% 3280 г
Сера, S 70.15 мг 1000 мг 7% 3.8% 1426 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 6.4% 858 г
Хлор, Cl 83.27 мг 2300 мг 3.6% 2% 2762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 611.9 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 106.02 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 4% 1371 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1678 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 34.1% 160 г
Литий, Li 54.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1553 г
Медь, Cu 121.96 мкг 1000 мкг 12.2% 6.6% 820 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 5.7% 958 г
Никель, Ni 3.558 мкг ~
Рубидий, Rb 355.8 мкг ~
Селен, Se 8.456 мкг 55 мкг 15.4% 8.4% 650 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11065 г
Хром, Cr 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 8.9% 611 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2162 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.834 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.745 г min 16.8 г 22.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.648 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 32.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Мои драники составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».