| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.4% | 697 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.8 мкг | 900 мкг | 20.6% | 14.9% | 484 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 15.7% | 463 г |
| Витамин В4, холин | 191.32 мг | 500 мг | 38.3% | 27.8% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 15.7% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.381 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 11.5% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.637 мкг | 10 мкг | 16.4% | 11.9% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 16.89 мкг | 50 мкг | 33.8% | 24.5% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0973 мг | 20 мг | 15.5% | 11.2% | 646 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 88.62 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.4% | 1128 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2786 г |
| Натрий, Na | 424.4 мг | 1300 мг | 32.6% | 23.6% | 306 г |
| Сера, S | 148.97 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 16.6% | 437 г |
| Хлор, Cl | 623.66 мг | 2300 мг | 27.1% | 19.6% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 8.1% | 897 г |
| Йод, I | 15.04 мкг | 150 мкг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Кобальт, Co | 8.246 мкг | 10 мкг | 82.5% | 59.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7605 г |
| Медь, Cu | 71.34 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.1% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 7.354 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.771 мкг | 55 мкг | 41.4% | 30% | 242 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.023 мг | 12 мг | 8.5% | 6.2% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.953 г | min 16.8 г | 23.5% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».