| Малина | 150 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 10.4% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 29.1% | 345 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 3% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 2% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.973 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.05 мг | 90 мг | 22.3% | 22.3% | 449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 3.2% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.524 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3281 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5979 мг | 20 мг | 3% | 3% | 3345 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.06 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 46.9 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2132 г |
| Кремний, Si | 31.283 мг | 30 мг | 104.3% | 104.5% | 96 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 4.9% | 2040 г |
| Натрий, Na | 28.46 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4568 г |
| Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7675 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 3.9% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 16.84 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 6.4% | 1568 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.604 мкг | 10 мкг | 16% | 16% | 623 г |
| Литий, Li | 2.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 8.9% | 1119 г |
| Медь, Cu | 143.9 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 14.4% | 695 г |
| Молибден, Mo | 12.032 мкг | 70 мкг | 17.2% | 17.2% | 582 г |
| Никель, Ni | 3.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 165975 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1652 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 7264 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Малиновый джем с пектином и сах. составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».